ماالفرق بين السنوت و الشمر و اليانسون

يُمكن معرفة الفرق بين اليانسون والشمر، فاليانسون ذو أزهار بيضاء صغيرة، ويتميز بنكهة تُشبه العرق سوس ويُستخدم لإضفاء النكهة في الحلويات والمشروبات، أما الشمر فهو ذو سيقان طويلة خضراء ينمو في أي مكان تقريبًا، ويُمكن أكل جميع أجزاء الشمر كالساق والأوراق والبذور، ويحظى . ويتشابه مذاق بذور الشمر واليانسون بشكلٍ كبير، لذلك يمكن تمييزهما من خلال شكل البذور، ويُعدّ مركب الأنيثول (بالإنجليزيّة: Anethole)؛ هو المادّة الفعالة في كلا هذين النباتين، وهو من الزيوت الطيارة الذي يُعطي لهما رائحتهما المميزة، ومن الجدير بالذكر أنّ هذين النباتين قد

2023-01-30
    كلمة منقطة ذ
  1. دبابات إسرائيلية على الحدود (أ ف ب)
  2. الفرق بين الشمر و اليانسون في الشكل
  3. مشاركات
  4. او وش الافضل منها وقت الدوره